situación actual

Se producen 500 Millones de kilos de uva en La Rioja.

Los subproductos que se obtienen son:

• Vino: 70 - 72%
• Orujo: 10 -12%
• Lías: 3- 4%

El 20% del orujo resulta ser pepita seca al 10%. Esta cantidad equivale a 10.5 millones de kilos de pepitas de las cuales la Alcoholera de La Rioja produce algo más de la mitad.

Además de las pepitas se genera otros subproductos:

• Alcohol de uso de boca (Aguardiente)
• Aceites vegetales de las pepitas.
• Carburante Bio-etanol; (Energía limpia)
• Acido tartárico natural
• Energía por combustión de la masa vegetal con alto poder calorífico, valido para complementar otros residuos con menor poder calorífico como lodos EDAR o residuo champiñón.
• Abono orgánico ecológico y vegetal.